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26/NOV/09 – IV Festival de Gastronomia da Praia do Forte/BA começa quinta-feira (19)

Em sua quarta edição, a partir de quinta-feira (19), o Festival de Gastronomia da Praia do Forte – Tempero Forte -, no município de Mata de São João, a 56 km de Salvador, já é uma marca conhecida deste destino turístico do litoral norte da Bahia. Pesquisa do Ministério do Turismo (MTur) e da Abrasel no projeto Caminhos do Sabor reconheceu a Praia do Forte como um destino cujo vetor Gastronomia é um diferencial para todo o País.

O tema do festival de 2009 – O Coco e o Forte – traz como proposta a valorização da cultura local e terá a participação de 28 restaurantes, que receberão os chefs incumbidos de criar pratos e sobremesas para o evento. Os cozinheiros da região também criarão pratos tendo o coco como destaque. – Clique e leia mais…