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03/DEZ/09 - Chapada Diamantina anuncia festival de gastronomia

Uma oportunidade para curtir as belezas naturais da¬†Chapada Diamantina e saborear pratos t√≠picos da regi√£o a pre√ßos promocionais. Assim pode ser definido o III Festival Gastron√īmico da Chapada Diamantina, que vai ocorrer entre os dias 11 de dezembro e 1¬ļ de janeiro, em quatro munic√≠pios:¬†Andara√≠,¬†Len√ß√≥is,¬†Mucug√™ e¬†Vale do Cap√£o. A grande novidade para este ano √© a realiza√ß√£o de palestras sobre gastronomia e vinhos, que ter√° a participa√ß√£o de especialistas nos temas, com entrada gratuita.

As tr√™s palestras programadas v√£o ocorrer entre os dias 11 e 13 de dezembro, no Restaurante Aromata da Lagoa, na Pousada Candomb√° e no Hotel Portal de Len√ß√≥is, estabelecimentos que participam do festival. O p√ļblico-alvo s√£o donos de restaurantes, pousadas e hot√©is da regi√£o, mas as palestras estar√£o abertas aos interessados nos assuntos abordados.

Este ano, 22 estabelecimentos est√£o participando do evento e v√£o oferecer seus pratos principais √† pre√ßos promocionais, como ocorreu nas √ļltimas edi√ß√£o. Para os moradores das comunidades, ser√£o oferecidos descontos especiais. Isso, segundo a organiza√ß√£o do evento, √© uma maneira de atrair os moradores dos locais a se integrarem ao evento e poder movimentar a economia dos munic√≠pios.

‚Äú√Č uma estrat√©gia para atrair o p√ļblico e valorizar o que a regi√£o tem de melhor, em termos de gastronomia, al√©m de promover o turismo na Chapada, que j√° √© um ponto forte no local‚ÄĚ, afirma Cibele Am√©rico, da Mil Produ√ß√Ķes, empresa que organiza o evento.

Outra novidade, para este ano, é a participação do município de Andaraí. Serão dois estabelecimentos da cidade e do distrito de Igatu.

O Sebrae/BA entra como apoiador do evento. ‚ÄúOs empres√°rios participaram do Clube de Excel√™ncia que foi realizado na regi√£o e foram capacitados em termos de gest√£o, atendimento ao cliente, entre outros aspectos. √Č objetivo do festival, tamb√©m, promover o fortalecimento desses estabelecimentos, qualificando-os para atender √†s exig√™ncias do mercado‚ÄĚ, afirma Paulo Barboza, gestor de projetos do Sebrae/BA.

O III Festival Gastron√īmico da Chapada Diamantina √© uma realiza√ß√£o da Mil Produ√ß√Ķes, em parceria com o Sebrae, Senac, Bahiatursa, al√©m dos empres√°rios da regi√£o.

Serviço:
Sebrae/BA - (71) - 3320-4404

Fonte: Agência Sebrae de Notícias



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